食品雕刻、非遗文创……泸州职业技术学院创意作品亮相职教周
《教育导报》讯(记者 王浚录)“这么精美的‘老校门’,是用什么雕刻的呢?”5月17日,泸州职业技术学院田径场人头攒动,一些人仔细端详着一件以校门和龙为主体的雕刻品,发出这样的疑问。
“这件作品是食品雕刻作品,原材料主要是南瓜和萝卜。”作品旁,泸州职院烹饪工艺与营养专业学生忙着为大家解释,因学校坐落于泸州龙涧溪畔,因此,同学们结合传统龙文化进行创作,“学校的前身是成立于1901年的四川第一所‘新学’川南经纬学堂,我们设计出巨龙腾飞于老校门的造型,寄托了对学校从历史走向未来的美好寓意。”
作为2024年成渝地区双城经济圈职业教育活动周系列活动之一,2024年成渝地区双城经济圈职业教育改革发展成果展于当天在泸州职院田径场拉开帷幕,来自川渝两地的47所职业学校与技工院校设置展位,以丰富的作品与娴熟的技能展示,集中展现了川渝两地职业教育改革发展及协同创新的标志性成果。其中,泸州职院的展位重点介绍了该校在产教融合、科教融汇、特色育人等领域所取得的成果。
一些观展的嘉宾被泸州职院展位上传来的美酒香味所吸引,接过学生递来的杯子,细细品尝起来。伴随着嘉宾对味道的赞叹,学生熟练地解说:“大家正在品尝的是由我校师生以‘龙涧酒’为基酒共同研发的四款鸡尾酒。‘龙涧酒’是由我校生产性实训基地自主开发酿造的,目前已正式上市浓、酱、清三种香型白酒,并获国家授权专利47项。”
除了酒香氤氲,还有美的享受。泸州职院“漆静馡湮”大学生艺术实践工作坊曾在去年获得四川省第十届大学生艺术展演一等奖。成果展现场,工作坊成员把非遗文创“搬到”了泸州职院展位,这些融合泸州地域文化、传统大漆技艺和当代艺术设计的漆艺工艺品受到不少嘉宾的喜爱。
在泸州职院的展位前,还陈列着无人机。据了解,学校与中国兵器工业集团人才研究中心及其关联军工企业共建国防产业学院,下设无人机应用技术专业、卫星通信与导航技术专业等重点专业。
“近年来,我们坚持‘按经济规律发展职业教育,按教育规律培养能工巧匠’,全面提升办学适应性和贡献度。”泸州职院党委书记何杰表示,学校深入推进政行园企校深度融合,紧扣区域支柱产业,牵头成立中国酒业产教融合共同体,真岗实练育工匠、真酒实酿促创新。学校将以此次成渝地区双城经济圈职业教育活动周为契机,推动学生更全面发展、更高质量就业,推动学校更加深度融入成渝地区双城经济圈建设大局。
(图片由泸州职业技术学院提供)